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CARTA DE VINHOS

MEIA GARRAFA375 ou 250 ML

 

630 Dádivas Chardonnay

Lídio Carraro-Encruzilhada. De coloração amarela e de muito brilho, possui delicioso paladar fresco e de boa untuosidade, com aroma de flores e frutas cítricas.

R$ 49,00

629 Nederburg Cabernet Sauvignon

Nederburg. Vermelho rubi com aromas de frutas negras, como cassis e cereja, e toques de baunilha. Na boca é seco, encorpado, com boa acidez, taninos finos e final longo.

R$ 37,00

631 Pedras Negras

Pedro Carvalho. Tinto fresco, frutado e jovem com belo corpo. Sem passagem por madeira. Num estilo agradável, gastronômico e fácil de beber.

R$ 39,00

¼ DE GARRAFA 187 ML

633 Faces-Chardonnay

Lídio Carraro. Traz aromas de flores brancas, frutas tropicais como abacaxi, e agradáveis toques cítricos. Na boca é persistente, tem bom corpo e confirma as sensações olfativas com toques cítricos.

R$ 24,00

635 Faces-Merlot

Lídio Carraro, Apresenta no nariz aromas vivos de especiarias como cravo, e de frutas com destaque para ameixa seca. O paladar é redondo e aveludado com bom corpo, equilíbrio e delicioso retrogosto de cassis.

R$ 24,00

ESPUMANTES

603 Faces Moscatel

Lídio Carraro, Apresenta notas doces e florais de rosas, além de um elegante toque cítrico de maçã verde, limão e casca de laranja. Na boca é doce, com ótima acidez que confere vivacidade e equilíbrio.

R$ 75,00

601 Seival By Mioilo brut rosé

Miolo Winegroup. Coloração rosado claro "estilo provence", perlage fina, delicada e constante. Aromas delicados, frutado, lembra cereja, morango e traços florais como rosas. Harmoniza com comida leve, saladas, frutos do mar, peixes, comida japonesa.

R$ 65,00

602 Almadém Brut

Miolo Winegroup. Rico em sensações aromáticas de morango e framboesa, combinadas com toques de frutas tropicais e cítricas. Leve, refrescante e fácil de beber, com perlage fina.

R$ 69,00

600 Almadém Rose

Vinícola Miolo , Apresenta notas doces e florais de rosas, além de um elegante toque cítrico de maçã verde, limão e casca de laranja. Na boca é leve refrescante, com ótima acidez que confere vivacidade e equilíbrio.

R$ 55,00

BRANCOS/WHITE

637 Miolo By Seival Sauvignon Blanc

VinícolaMiolo . Vinho jovem com boa acidez e excelente persistência. Ideal como aperitivo, pode também acompanhar saladas, peixes, carnes brancas, massas, pizzas e queijos de pasta mole.

R$ 55,00

604 Fincas Privadas Chardonnay

Rio Sol. vinho muito fresco, agradável, com personalidade jovem e alegre. Possui com límpida, cítrica, com boa acidez e final equilibrado.

R$ 57,00

605 Vinho Verde Morgadio da Andorinha

Ponte Barca E Arcos. Uvas: Trajadura e Loureiro. Branco jovem, com aroma cítrico e floral, sabor leve e refrescante. Ideal para ser degustado juntamente com pratos leves, como peixes ou saladas.

R$ 69,00

ROSE/ROSE

610 Faces Pinot Noir

LídioCarraro. conceito Purist Wines, onde a máxima expressão da uva é obtida. Cor rosa salmão, com aromas de pêssego e cereja. É um vinho jovem de bastante sabor e aromas. Ótimo para combinar com pizzas e saladas e Sashimis.

R$ 64,00

TINTOS/RED

613 Seyval By Miolo Tempranillo

Miolo WineGroup. Aroma frutado com elegantes notas de carvalho. Sugestão de Harmonização: vinho democrático e versátil, harmoniza com uma grande variedade de receitas.

R$ 59,00

612 Selo Suave

Lidio Carraro. Vermelho rubí Frutas negras e vermelhas, com um toque vegetal mas maduro, cacau e baunilha. Fresco e leve na boca, taninos sólidos mas maduros, muito equilíbrio no final expressivo e saboroso. Um vinho Suave.

R$ 59,00

614 FincasPrivadas Malbec

Bodegas Fincas Privadas. Cor rubi brilhante, com aroma de frutos vermelhos, baunilha e especiarias. Paladar leve e suave, Ideal para acompanhar carnes vermelhas de qualquer espécie, Atum e culinárias orientais.

R$ 59,00

615 Tonel 14 Malbec

Bodegas Los Toneles. Rubi brilhante, com aroma de frutos vermelhos, baunilha e especiarias. Paladar leve e suave, mas com ótima estrutura.

R$ 85,00

618 CantaguaSignatureCarmenere

Viña Cantagua . Aromas de frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e toques tostados e defumados. Encorpado, com taninos presentes e final de boca intenso e elegante.

R$ 80,00

620 Paso Del Sol Carmenere

Viña TerraMater. Cor vermelho-rubi com tons violáceos. No nariz traz frutas negras e toques de chocolate. O sabor é marcante e bem estruturado, proporciona bom volume com ataque macio e final prolongado.

R$ 69,00

619 Cantagua Clássico Cabernet Sauvignono

R$ 65,00 Viña Cantagua. Cor vermelho intenso. Aromas marcantes de frutas vermelhas maduras. No paladar possui taninos sedosos com persistência e corpo médios. O fim de boca é repleto de frutas vermelhas como framboesas.

R$ 69,00

621 CantaguaSignaturePinotNoir

Viña Cantagua. Aromas de frutas vermelhas, como cereja e amora, e ervas aromáticas. Na boca é suculento, fresco, com boa acidez, médio-corpo, notas de frutas e ervas.

R$ 80,00

623 Contessa Carola NegroAmaro/Primitivo

Contessa Carola. Delicioso bouquet frutado, com notas de frutas maduras e cerejas. Na boca é adocicado , aveludado e bem equilibrado, de boa estrutura e taninos macios.

R$ 79,00

625 Cueva Del Capitan Tempranillo

Corpus Del Muni. Bela intensidade aromática, com presença de frutas. Sua coloração vermelho rubi profundo com reflexos violácios encanta. Na boca é saboroso, elegante e persistente.

R$ 67,00

626 Mula Velha Lisboa

Quinta do Ghardil. Tinto fresco, frutado e jovem, elaborado a partir de Touriga Nacional, Aragonez e Castelão. Num estilo agradável, gastronômico e fácil de beber, esbanja frutas vermelhas, tem taninos de boa textura, ótima acidez e final persistente.

R$ 69,00

 

627 Encostas do Bairro Tejo

Adega de Cartaxo. Castelão, Trincadeira, Tinta Roriz. Cor granada, aroma com notas de fruta madura e sabor encorpado, macio e equilibrado. Belíssimo vinho, delicioso.

R$ 63,00